リーホー（ニーハオの台湾バージョン）！Kunyです
今回は牛肉麺のご紹介をしてみたいと思います。
グルメ大国台湾、ルーローハンの美味しさにほれ込み、ワンタンメンも美味しかったですね。
そして、麵を食べる文化の台湾で忘れてならないのは牛肉麺です！
大程牛肉面館
こちらのお店に行った理由は、特に美味しいお店を下調べをしたわけではありません...笑
Google Mapで「牛肉麺」と打ち込むとたまたまホテルから徒歩1分のところにあったのが理由です。
しかし、530件の口コミで星4.2の評価はなかなか良いお店だったことがわかりますね。
お店の入り口には料理の写真や料金表が貼ってあり、観光客フレンドリーな漢字がします。
また繁華街の西門（シーメン）からも徒歩1分以内でとても良いロケーションのお店です。
メニューはこのようになっており、牛肉麺は175ドルと最も値段が高いメニューでした。
1ドル5円なので、日本円に換算すると875円になります。
そして、お店に入るとすぐに姉さんが居て、一人でテキパキ切り盛りしていました。
店内の客は私1名でしたがウーバーの配達員が次から次にやってきていました。
デリバリー注文がたくさん入るのは人気があって美味しい証拠ですね。
牛肉麺は台湾語でニューローメン
店に入って女将のお姉さんにこう言いました。
「ウォーヤオ...(I need)」「Beef Noodle（牛肉麺）」
お姉さんは笑いながら「ニューローメン！」と教えてくれました。
そして、ニューローメンが到着です！
サイズ感も大きく、4枚の牛肉が大迫力です！
麺はラーメンと異なり、うどんにかなり近いです。
太めでつるつつ、モチモチ触感の麺でした。
牛肉は思っていたものと違い、ゼラチンが入った加工肉のような柔らかチャーシューといった感じですね。
スープは醤油ベースで肉のうまみが溶け込んだ、あっさりだけど癖になる台湾テイストでした♪
お店自体もたくさんの口コミにあるように、店員さんが親切で良かったです。
お会計でもできるかぎり中国語を話してみたのですが、ほぼ全て親切に直して正しい中国語を教えてくれました笑
