クラークの絶品フィリピン料理！QUEENS GARDENで海鮮＆突然始まったファイヤーダンス！

こんにちは！Kunyです。

フィリピンのクラークといえば、元アメリカ軍の基地跡地を整備したクラーク・フリーポートゾーン（Clark Freeport Zone）として知られる経済特区です。セブやマニラとはまた違った雰囲気を持つこのエリアで、今回はローカルに大人気のフィリピン料理レストラン「QUEENS GARDEN（クイーンズ・ガーデン）」へ行ってきました！

海鮮料理が絶品で、予想外のエンターテイメントまで楽しめた最高の夜だったので、詳しくレポートします！

QUEENS GARDENってどんなお店？

QUEENS GARDENは、クラーク・フリーポートゾーン内のCSMビルに位置するレストランです。フィリピン料理をメインに、韓国料理・日本料理も楽しめるアジア料理全般を扱うお店で、地元の人たちにも観光客にも愛されているスポットです。

特に海鮮料理のクオリティが高く、新鮮な魚介類をフィリピンスタイルで調理したメニューが充実しています。BBQやシシグなど定番のフィリピン料理ももちろん美味しいのですが、とりわけムール貝とガーリックチーズのオーブン焼きは食べる価値ありの一品でした！

店名の「QUEENS GARDEN」という名前の通り、開放的でゆったりとした雰囲気の中でゆっくり食事が楽しめます。グループや家族連れにも向いているお店です。

アクセス・基本情報

クラークってどんな場所？

クラーク・フリーポートゾーンは、フィリピン・パンパンガ州にある経済特区です。かつてはアメリカ軍のクラーク空軍基地でしたが、1991年のピナトゥボ火山噴火を機にアメリカ軍が撤退。その後、経済特区として再開発され、現在はカジノリゾート・ゴルフ場・ショッピングモールなど多彩な施設が揃う一大エンターテイメントゾーンとなっています。

マニラから北へ車で約2時間というアクセスの良さもあり、週末旅行の人気スポットです。近年はクラーク国際空港も整備が進み、フィリピン国内外からのアクセスがますます便利になっています。

また、英語留学においてもクラークは注目を集めているエリア。セブのような喧騒が少なく、落ち着いた環境で英語学習に集中できると評判です。

おすすめメニュー

今回実際に食べてよかったメニューを紹介します！

🦪 ムール貝のガーリックチーズオーブン焼き【激推し！】

🍖 BBQ（バーベキュー）

フィリピンのBBQといえば、甘辛いタレで漬け込んだ豚や鶏を炭火で焼いたもの。QUEENS GARDENのBBQは香ばしさと甘みのバランスが絶妙で、白ご飯が止まらなくなります。定番の安定感がありながら、このクオリティはさすがです。

🍳 シシグ（Sisig）

豚の耳や頬肉、レバーなどをみじん切りにして鉄板で炒めたフィリピンの国民食「シシグ」。QUEENS GARDENのシシグはカリカリとした食感とジューシーさが共存していて、ライムを絞ってさっぱりと食べるのが最高です。フィリピンに来たら一度は食べてほしいメニューのひとつ！

🦐 海鮮料理各種

エビ・カニ・イカなど、新鮮な魚介類を使った料理が豊富に揃っています。ガーリックバター炒めや蒸し調理など、フィリピンらしいシンプルながら素材の旨みを活かした料理が並びます。海鮮好きには特におすすめのお店です。

突如はじまったファイヤーダンスが圧巻！🔥

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食事を楽しんでいると、突然、店内でファイヤーダンスのパフォーマンスがはじまりました！

炎を操るダンサーたちの迫力あるショーに、テーブルのまわりが一気に盛り上がります。フィリピンならではのエンターテイメントで、食事だけでなく忘れられない思い出になること間違いなし。いつでも見られるわけではないかもしれませんが、もし遭遇できたらラッキー！

こういったサプライズ演出も、QUEENS GARDENを訪れる楽しみのひとつです。

店舗情報まとめ

📍 QUEENS GARDEN（クイーンズ・ガーデン）

クラークに来たら、ぜひQUEENS GARDENへ足を運んでみてください！海鮮料理の美味しさ、フィリピンの定番料理、そしてサプライズのエンターテイメント……食事以上の体験が待っていますよ♪